玛纳斯萨福克羊

中文名	玛纳斯萨福克羊
科学分类
界	动物界
门	脊椎动物门
亚门	脊椎动物亚门
纲	哺乳纲
目	偶蹄目
其他信息
特点	肉质鲜美，营养丰富
所产地	新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县
品质特点	头短而宽，公母羊均无角，头、耳、四肢黑色且无羊毛覆盖；体质结实、体格高大粗壮，具有肩峰，肩宽，胸深而宽，肋骨长而开张，肌肉丰满，腿直立，黑白分明

玛纳斯萨福克羊是新疆昌吉州玛纳斯县的特产。玛纳斯县已经成为了全国最大的萨福克肉羊种源基地之一。2013年，玛纳斯县成功申报了“中国萨福克之乡”称号，玛纳斯萨福克羊是国家农产品地理标志保护产品。

体型特征

萨福克羊是中国从澳大利亚引进的用来提升本地羊肉产量的品种，和新疆的本土羊相比，萨福克羊早熟生长发育快脂肪含量少而且瘦肉率高，同样的养殖水平下同萨福克羊配种的杂交肉羊能够产出更多的羊肉。

这种黑头、大耳、壮如小牛犊的萨福克品牌肉羊，是玛纳斯县早在1989年从黑龙江省引进的优质肉羊品种，经过多年培育，它适应了新疆的气候环境，成长快，产肉率高达68%，肉质鲜美，营养丰富，市场行情很好。

养殖产量

玛纳斯县依托自身优势不断加大肉羊产业发展力度，将优质萨福克肉羊产业作为推动现代畜牧业发展和促进农牧民增收的重点产业，通过建立萨福克肉羊“一级纯繁、二级扩繁、三级杂交利用”的生产体系和推行公司+合作社+农户+基地“四位一体”的联动机制，萨福克肉羊核心种群数量达到了2600只，年生产纯种肉用公羊1000只。目前，已建成萨福克肉羊良繁场23个，存栏良种母羊4万只，建成萨福克之村23个，萨福克之乡（镇）2个，全县萨福克品种覆盖率达到68.5%，玛纳斯县已经成为了全国最大的萨福克肉羊种源基地之一。

地理标志

2013年，玛纳斯县动物疾病预防控制中心申报的“玛纳斯萨福克羊”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

保护范围

玛纳斯萨福克羊划定的产地地域保护范围：玛纳斯县域范围内11个乡镇（乐土驿镇、包家店镇、兰州湾镇、玛纳斯镇、凉州户镇、广东地乡、北五岔镇、六户地镇、塔西河乡、旱卡子滩乡、清水河乡）2场（平原林场、园艺场）1站（试验站）所管辖的10个社区和87个行政村。地理坐标为东经85°34′00″～86°43′00″，北纬43°28′00″～45°38′00″。